jueves, 1 de mayo de 2014

Asturias: La Feria del Salmón de Salas duplica la participación del año pasado






La Feria del Salmón de Cornellana (Salas) recibó este año 4.500 visitas, según el Ayuntamiento salense, organizador de esta cita cuyo principal reclamo es la subasta del campanu (primer salmón de la temporada) de Asturias. Los datos "no pueden ser mejores", según la concejala y organizadora del encuentro, Ángeles Fernández. El año pasado se computaron 2.000 entradas; en esta edición se han registrado más del doble. Fernández cree que el éxito se debe, entre otras cosas, al cambio en la organización. Este año se separaron los expositores, de modo que en una de las carpas se instalaron las empresas de caza y pesca, y en otra, las de alimentación. Además, Cornellana logró subastar el campanu de Asturias.

Cangas de Onís organiza desde hace tres años fiesta paralela durante la apertura de la temporada de pesca con muerte del salmón. La capital de Oriente subasta el primer salmón del río Sella. En 2013, el campanu del Sella fue el campanu de Asturias y se subastó en Cangas de Onís. Cornellana tuvo que conformarse con el campanu del Narcea. Esta edición el campanu de Asturias, pescado en el Cares, se subastó en Cornellana. Además, por primera vez, la feria subastó dos ejemplares: el del Cares (campanu de Asturias) y el del Narcea. La feria está declarada de interés turístico regional.




Fuente: La Nueva España

No hay comentarios:

Publicar un comentario